吉野ガーデン

店長紹介 Owner’s Room

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大谷すなを

幼い頃から父の手伝いを通じて木に触れて、
木が好きになり、皆さんに木の良さを知って欲しくて
この商売を継ぎました。
祖父から数えて3代目になります。

数百年以上前から吉野の木材を大事に大事に育ててきた
ご先祖様たちに対する感謝を忘れずこの30年間続けて参りました。
吉野杉の美しさは日本全国で生産されている杉材の中でも一級品です。
日曜大工、DIYやリフォーム、特に内外装に適した色合いと性質を備えた吉野杉
よろしくお願いします。

同じ杉材、桧材の中でも、
見た目は悪いが頑丈なので重量を支える役目に適した木材、
強度には劣る物の見た目に美しいので装飾用に使うと良い木材、
腐りやすいので屋外に使ってはいけない木材、
腐り難いので屋外で使用しても問題のない木材、
等々、木材の顔や個性によって適した使い道は様々に違います。

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手漉き和紙の作り方

材料

和紙の材料は、楮(こうぞ)です。

楮の木畑 楮の木を切って蒸して乾燥させ、皮を剥ぎ取って煮た物
楮の畑 楮の繊維
パルプと杉皮を煮て叩いて水車で潰した物。
繊維が細かく砕かれています。
楮から剥ぎ取った硬い皮
パルプと杉皮を混ぜて煮て叩いて潰したもの 楮の表面の堅い皮

工程紹介

楮から漉く和紙の作り方は以下の通りです。

楮が冬の霜の影響で葉を落としたら、
正月頃に刈り取って乾燥させ、保存しておきます。
翌年、乾燥させた楮の皮を剥ぎ取って、
一度に30キロ分くらい煮る事の出来る大きな釜で煮て、
しばらく水に浸けてアク抜きをします。
するとこのようになります。
楮の繊維
アク抜きが終わったら今度は木槌で叩いて繊維をほぐします。 楮の繊維を機械で潰す
叩き終わった楮は繊維が団子状になっているので 水車を使ってほぐします。
また、作る紙の使い道によっては水車を使ってパルプや杉皮と混ぜます。
楮がほぐれて繊維が分離されてきたら、いよいよ紙を漉きます。
一度に水槽に入れる材料は大体10枚分くらいです。
入れたらよーく混ぜます。写真は混ぜている所です。
楮の繊維をほぐして混ぜてます
模様をつけたい時は楮の外側の硬い皮を砕いていれたり、
艶出しの為に雲母(きらら)を入れたりもします。
雲母等の模様付け用素材
模様の為の混ぜ物を入れたらよく混ぜます。 繊維と模様付けの材料も混ぜます
さらに今度は棒で混ぜます。 この後今度は機械でも混ぜます。 手で混ぜた後棒でも混ぜます
そして、混ぜ終わったら 繊維をすくって紙を漉きます。 繊維をすくって紙を漉きます。
漉いた後は後で取る時の事を考えて、
紐を引っ張れば取れるようにこんな風に重ねて置きます。
漉き終わったすぐの紙を重ねて置いてあります。
十一 その後、ボイラーの蒸気の熱で紙を乾かせば完成です。
電熱や火で乾かそうとすると温度が高すぎて焦げてしまう為
蒸気の低温でジックリ乾かします。
和紙をボイラーに当てて乾かしています。
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